Dessalem els nostres lloms de bacallà al punt de sal per cuinar-lo en les especialitats de llauna i romesco. Les croquetes són fetes nostres i en podeu disposar tant fregides com congelades en les diferents varietats que preparem: bacallà, ceps, pernil, vedella amb bolets, pit de pollastre rostit... A la nostra cuina també ens elaborem boquerons en vinagre, bunyols de bacallà, brandada i piquillos, pastissos de tonyina i salmó... Imolt més!